「II-15-食」カテゴリーアーカイブ

ココナッツタラカレー ココナッツとたらはとても合う。 あとパクチーとバジルの香ばしさと 絶妙に絡んで美味しい！ 材料(4人分) たら(4切れ) 玉ねぎ(一個) にんにく(二片) バター(30g) オレンジマーマレード(小 … 続きを読む →

【グリーンカレー】 材料(4人前) 鶏もも肉…(200g) ズッキーニ…2本 ししとう…8本 スウィートバジル…５枚 ナムプラー…大さじ1〜2 ココナッツミルク … 続きを読む →

【えびのホワイトカレー】 　材料(4人前) ・生えび…15尾 ・玉ねぎ…二分の一 ・にんにく…一片 ・しょうが…一片 ・レモン…二分の一 ・ニラ…適 … 続きを読む →

【白身魚のココナッツカレー】 材料(4人前) たら(白身魚)…4切れ(400g) 玉ねぎ…1個 にんにく…二片 唐辛子…2本 カレー粉…大さじ2 バター&#82 … 続きを読む →