「冷や麦2」

冷や麦が大活躍。

トマト、キュウリの夏野菜。

卵焼きのタンパク質

白ゴマの脂質。

冷や麦の炭水化物

つけ汁は小ネギ、とろろ、ノリ。

味噌汁はトロロ昆布、豆腐、油あげ、ワカメの味噌汁。

スープ類は味噌ベースでミネラルを補い、
身体内を温めてくれますね。

内臓の基本は冷やさないことで氣(エネル
ギー)と血(栄養物質)を補います。

食事だけでなく睡眠、運動の三位一体の
バランスが大切ですね。

心も体もスッキリ爽やかに行きましょう。